Couleur foncée, nette et brillante.
Le nez est intense et expressif, dévoilant des fruits rouges et noirs bien mûrs accompagnés de notes plus complexes d’épices et de fraîcheur mentholée.
En bouche, l’attaque est délicate et soyeuse, suivie d’une structure riche de tanins fins et racés, bien enrobés dans le charnu du vin.
La dégustation se prolonge avec une finale longue et fruitée, pleine d’énergie.
Un Cru Classé de Pessac-Léognan remarquable d’équilibre et de densité. Un millésime à ne pas rater !
Notes de dégustation:
Wine Advocate : 94-96/100
Wine Spectator : 93-96/100
J. Suckling : 95-96/100
RVF : 19-20/20
Bettane & Desseauve : 96-97/100
Le Figaro Vin : 18,5/20
Cet article Domaine de Chevalier 2016 est apparu en premier sur La Cave Bordeaux Rive Droite.